Çay tohumu da diğer yağlı tohumlar gibi önemli miktarda (861.60 mg/kg) magnezyum içermektedir. Kalsiyum vücutta en çok bulunan mineral maddedir. Büyük oranda kemik ve dişlerin yapısında bulunur. Kalsiyum pankreatik lipaz, adenozin trifosfat ve bazı proteolotik enzimlerin çalışmasını sağlar...